Athuga laust

Herbergi:    

Koma:

Nætur:

Image gallery

Thrifty

Sérréttamatseðill kvölverður

Tveir réttir: kr. 6.900
Þrír réttir: kr. 7.400

Forréttir
Reyktur mývatnssilungur á heimabökuðu hverabrauði
Anísgrafinn lax á marineruðu salati með sinnepssósu
Grafin villigæs af Gautlandatúnum með balsamik og sesam olíu
Humar “Bisque.” Kröftug humarsúpa bragðbætt með koníaki og rjóma
Reykt lambainnralæri með ávaxtamauki og piparrót
Rækjukokteill á fersku salati
Ferskt salat það besta hverju sinni
Léttreykt andabringa með sultuðum rauðlauk og ferskum jurtum
Reyksilungs-tartar í rjómaosti með mangósalati

Aðalréttir
Pönnusteiktur lambahryggur með rótargrænmeti og villisveppasósu
Gljáð andabringa með appelsínu og mangósósu
Galloway nautalundir frá Kára í garði með dijonbættri piparsósu
Ristuð kjúklingabringa á sveppakremsósu og fersku grænmeti
Smjörsteiktur fiskur dagsins með humarsósu og fersku grænmeti
Pönnusteiktur saltfiskur með hvítlauk, ólífum, lauk og tómat
Smjörsteiktur silungur með möndlum og bræddu smjöri
Grænmetisréttur hússins

Eftirréttir
Heimabökuð súkkulaðikaka með vanilluís og hindberjakremi
Ananas-carpachio með kókosís og karamellusósu
Mascarpone terta með mangósósu
Heimagerð ísterta með berjasósu
Crème brulée með hindberjakurli
Heimabökuð eplakaka með kanilís





Netbókun